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苹果红薯丁

发布时间:2019-09-14 07:31:02 编辑:笔名

  1)苹果红薯丁

  苹果一个(约100克),红(白)薯一个(约100克),蜂蜜10克。

  把削去外皮和核的苹果切成小碎丁;洗净红(白)薯、去皮也切成小碎块。将锅置火上,加适量水,放入苹果丁、红薯丁,煮开后改用小火煮烂,加入蜂蜜拌匀,放凉后即可食用。

  2)菜水(汁)

  新鲜绿色蔬菜,如青菜、菠菜、油菜、白菜等均可。

  取以上一种新鲜蔬菜,洗净,切碎。水烧开后,放入碎菜,煮五分钟,待温度适宜时用消毒纱布或清洁双层纱布挤压出菜汁,加入少许食盐调匀即可饮用。菜水(汁)要随煮随用,因为菜水(汁)放置后,维生素C逐渐消失。

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